Метка: Все о питании

Правильное питание. Углеводы — польза и вред

Правильное питание. Углеводы – польза и вред В предыдущих статьях, мы разобрали пользу и вред белков и жиров, и самое время поговорим об углеводах. Вокруг них витают множества страшилок и убеждений, кто-то боготворит их, считая основой для здорового питания, а кто-то избегают, стараясь не заполучить еще пару лишних килограммов. Давайте разберемся, в чем же состоит […]

Куриные котлеты с сырной начинкой

Куриные котлеты с сырной начинкой Многие говорят, что курица быстро приедается. Но, как говорилось в одной из старых реклам, вы просто не умеете ее готовить. Лично для меня курица оставалась и остается продуктом No 1 по содержанию белка и полезных веществ, тем более она считается общедоступным продуктом. На 100 грамм — 150.41 ккал, Б/Ж/У — 16.24/8.87/1.42 Ингредиенты: […]

Правильное питание. Жиры — польза и вред

Правильное питание. Жиры — польза и вред Рассматривая тему правильного питания, нужно учитывать присутствие в рационе белков, жиров и углеводов. Сегодня тема для разговора, жиры — польза и вред.     Долгое время считалось, что виной избыточного веса являются жиры. И вроде все логично, если употреблять много жирного, то излишки жира будут откладываться на животе и во всех […]

Правильное питание. Белок — польза и противопоказания

Правильное питание. Белки – польза и противопоказания Сегодня тема нашего разговора «Правильное питание. Белки — польза и противопоказания». Рассмотрим всю уникальность и необходимость данного элемента для нашего организма. Белок —  такой же важный элемент для нашего организма, как жиры и углеводы, но о них мы поговорим в отдельных статьях. Представьте себе, что вы строите дом. Сейчас […]

Как легко перейти на правильное питание

Как легко перейти на правильное питание   Давайте разберемся, как легко перейти на правильное питание, не мучая себя и свой организм. В наше время люди забывают про правильное питание. В круговороте жизни, в погоне все успеть, многие не замечают, какую пищу употребляют, лишь бы был набит живот. Перекусы на ногах, фасфуды, шавермы, лимонады негативно сказываются […]

Чем отличается диета от правильного питания

Чем отличается диета от правильного питания   Давайте вместе попробуем разобраться, чем отличается диета от правильного питания. Наверное, многие женщины перепробовали десятки новомодных диет, в погоне за телом своей мечты. И впечатляющий вроде на первых порах результат в итоге превращается в прах. По истечению времени, в котором человек сидел на диете, он начинает поглощать еще большее […]

Салат из куриных грудок с ананасом

Салат из куриных грудок с ананасом Всем привет! Сегодня хочу предложить рецепт замечательного салата.  на 100 грамм -104,65 ккал Б/Ж/У -9,13/ 4,61/ 6,2 Потребуется: -Куриные грудки 400 г, -Яйцо целое 3 шт, -Белок яйца 3 шт, -Ананас (в банке) 500 г, -Майонез -по вкусу -Соль-по вкусу -Черный молотый перец- по вкусу. Приготовление: Куриные грудки отварить […]

Что нужно убрать из рациона, чтобы не быть зависимым от еды и похудеть?

Что нужно убрать из рациона, чтобы не быть зависимым от еды и похудеть? Зависимость от еды портит жизнь многим людям, как же избавиться от нее? Практически каждый человек с лишним весом,  имеет зависимость от еды. Почему это происходит? Всему виной соль и особенно сахар! У любителей сладостей развивается гипергликемия, другими словами повышается уровень глюкозы в крови. Чтобы израсходовать эту глюкозу поджелудочной железе приходится вырабатывать повышенное количество инсулина, и она начинает работать с перегрузкой. Со временем ее силы истощаются, снижается секреция инсулина, нарушается процесс расщепления глюкозы, что может привести к развитию сахарного диабета II типа. Есть мнение, что сладкое нас успокаивает и расслабляет. Но на самом деле не решает проблем, а лишь на время снимает психоэмоциональную нагрузку. И получается замкнутый круг: переживание, стресс -    больше сладкого - ожирение - снова стресс. И с каждым кругом все больше новых килограммов, стресс, раздражение. Если вы решили меняться, попробуйте полностью убрать сахар из рациона хотя бы на несколько дней и посмотрите на результат. Многие скажут, что сахар необходим организму, но поверьте, для суточной нормы достаточно всего лишь 25 грамм. И если вы будете придерживаться этой нормы, ваше тело скажет вам спасибо! Так что же произойдет? 1. Зависимость от еды исчезнет! Не зря говорят, что сахар - это наркотик. Съедая сладкую конфетку, мозг получает удовольствие и просит еще сладкого.  Замкнутый круг. Исключив из своего рациона сладкое, вы распрощаетесь с зависимостью. Не нужно будет больше заедать от переживаний,  от стресса. И главное, не еда будет управлять вами, а вы сами начнете относиться к еде, как к источнику для получения энергии организму. 2. Пропадут перепады настроения! Мы уже говорили, что сахар сравнивают с наркотиком. Съев тортик мы получаем радость, счастье, удовлетворение. Но это не надолго, тортик переваривается и мы снова либо хотим еще кусочек, либо становимся раздражительными. 3. Красивая кожа! Как ни странно, но за нечистую и сухую кожу, за отеки и темные круги под глазами, мы должны «благодарить» сахар. А оно вам надо? 4. Вернется нормальный сон! […]

Красная рыба, запеченная в фольге

на 100 грамм — 157 ккал, Б/Ж/У — 19,1/5/0,5 Ингредиенты: Форель морская 900 г Лук репчатый 50 г Сок лимонный 10 г Масло подсолнечное 10 г Перец черный молотый по вкусу Соль по вкусу Приготовление: Рыбу помыть, обсушить, разрезать на стейки. Посолить, поперчить, посыпать специями, сбрызнуть соком лимона. Оставить на 10-20 минут. Лук репчатый очистить, помыть, нарезать […]