Куриная печень с грибами

Куриная печень с грибами

Если Вы придерживаетесь правильного питания, то данный рецепт то, что нужно! Большое содержание белка поддержит ваши мышцы, как  во время сжиросжигания, так и при наборе мышечной массы. Питайтесь правильно и вкусно!

на 100 грамм — 100.44 ккал Б/Ж/У — 11.9/4.51/2.81

Ингредиенты:

Печень куриная 600 гр.

Шампиньоны 400 гр.

Сливки, 10% жирности 100 гр.

Соль поваренная пищевая 10 гр.

Перец черный молотый 3 гр.

Петрушка 20 гр.

Мука цельнозерновая 40 гр.

Приготовление:

  1. Печень нарезать, залить небольшим количеством горячей воды и варить 5 минут.
  2. Воду слить, добавить соль и перец, посыпать мукой и жарить без масла на а/п сковороде 10 минут, периодически помешивая.
  3. Добавить порезанные свежие грибы, жарить до готовности.
  4. Залить сливками или молоком и довести до кипения.

Подавать, посыпав зеленью.

Приятного аппетита!

Поделиться ссылкой:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *